«Ёж и устрица» — сетевой ресторан с рыбой и морепродуктами на Таганской.
Дизайн-концепция места опирается на морскую тематику: стены расписали живописными волнами, украсили ракушками и зеленью, интерьер дополнили антуражной мебелью. В летнее время гости могут занять места в уютном дворике.
Главная фишка ресторана — свежие морепродукты по доступным ценам. В основном меню представлены морские ежи, три вида устриц, гребешки, множество тартаров, татаки, суши и сашими, а также горячие блюда. Дополняют их бокалом вина или алкогольными коктейлями.