«Иван Раковар» — служба доставки готовых морепродуктов в Москве.
В меню раковарни вареные и жареные раки, лангустины и креветки, улитки, мидии и осьминоги целиком. Раки отличаются способом приготовления и размером, от маленьких, которых в килограмме до 45 штук, до огромных — десяток весит около килограмма.
Можно выбрать необычную жарку, например, «Мексиканскую» — раков жарят на текиле с соусом тако. Улиток готовят тоже разным образом: по-бургундски или по-испанки с томатами, в пряностях с апельсином или с розмарином и мускатным орехом.