Пиццерия In Crosta/Ин кроста

In Crosta — ламповая неаполитанская пиццерия и лавка итальянских продуктов между Рижской и Алексеевской.

Проект владельцев ресторана Accenti. Камерное пространство оформили в духе городского итальянского кафе, с неновыми надписями и постерами из старых фильмов.

В центре внимания — неаполитанская печь, в которой при температуре в 500 градусов выпекают хлеб и больше двух десятков вариантов пиццы круглой формы с пышными бортиками. Среди начинок — салями, лосось, оливки и артишоки, белые грибы и яблоко с моцареллой. Отдельную главу отвели пасте, а на десерт подают джелато с бельгийским шоколадом, базиликом и горгонзолой. В барной карте — легкие коктейли, итальянское пиво и кофе Molinari.