Ресторан на третьем этаже гостиницы «Принц Парк». По утрам здесь проходят завтраки «шведский стол», в остальное время можно заказать по меню блюда европейской и кавказской кухонь. «Империя» – популярное место для масштабных банкетов: площадь зала – 1550 кв. м, что позволяет проводить мероприятия вместимостью от 500 человек. Мероприятие здесь готовы организовать «под ключ».