Грузинское кафе недалеко от Андреевских прудов. «Илларион» работает на первом этаже жилого дома на улице Косыгина. Заведением занимает два обеденных зала и закрытую террасу, на которой можно разместиться и зимой. В меню кафе собрали все хиты кавказской кухни: хачапури, хинкали, пряные овощные пхали, харчо и несколько видов шашлыков. Акцент в винной карте сделали на типичные грузинские позиции, среди них — киндзмараули и саперави. В интерьере «Иллариона» обошлись без ярких этнических деталей, из украшений — современные картины на стенах.