Современный ресторан с акцентом на русскую кухню при отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park. В меню, кроме привычных разделов, есть соленья и пельмени, а закуски подаются в горячем и холодном виде. Есть как оригинальные блюда от шефа, так и блюда с давней историей. Большое предпочтение отдается мясу и рыбе, но найдутся и постные позиции. Стильный и современный интерьер расположит к неспешной трапезе и откроет отечественные кулинарные традиции с новой стороны.