Hedo/Гедо

Hedo — ресторан -бар с азиатской кухней на Можайском шоссе.

Пространство оформили в спокойном стиле с элементами джапанди и продумали зонирование с уютными уголками. В интерьерах — приглушённый свет, натуральные материалы и спокойная палитра. Помимо основного зала в ресторане есть уединённая лаунж-зона, где можно заказать бестабачные паровые коктейли. 

В меню собрали азиатскую классику и авторские блюда на её основе: татаки, сашими, открытые роллы, бобы эдамаме со стружкой тунца, лапшу и рис с рыбой и морепродуктами. Целый раздел посвятили робате: на этом японском гриле жарят стейки, дикого сибаса, сэндвичи кацу-сандо с чёрной треской и цыплёнком. А на сладкое подают моти и шоколадные тарты с ягодами.

Барную карту открывают кофейные напитки, тизаны, китайский и авторский чай. Из алкоголя предлагают разливное пиво, классические коктейли и несколько винных этикеток по бокалам.