Ресторан-музей русской кухни у стен Троице-Сергиевой Лавры. Владельцы заведения попытались воссоздать обстановку русского быта времен Домостроя. Внутреннее пространство «Гостевой избы» стилизовано под трактир XVIII-XIX веков. В зале — камин, лубочные картины, реплики старинной деревянной мебели и домашняя утварь. В меню представлены национальные блюда: холодец с горчицей и хреном, вареники и пельмени, уха по-монастырски, большой выбор горячих позиций из говядины, баранины, птицы и рыбы. Алкогольная карта включает фирменные настойки, коктейли и пиво. По выходным здесь играют музыканты. В теплое время года при ресторане работает летняя терраса.