Горбуфет пельменная — ностальгическая пельменная на Малой Дмитровке.
«Горбуфет Пельменную» открыла команда «Алко-буфета Рюмка», «Алко-буфета Шашлычная» и рестораторы Гоша Карпенко и Дмитрий Левицкий. В меню хэдлайнер пельмени, здесь их готовят с курицей, с бараниной, с крабом и с щукой. Помимо них лепят сытные и сладкие вареники, а на закуску предлагают бутерброды и салаты.
В барной карте акцент на домашних настойках, которые делают на свекле, клюкве или кураге. Наливают дистилляты и разливают пиво. Интерьер оформлен в советском стиле с большим мозаичным панно с изображением местного героя.