«Гамбринус» — сетевой двухэтажный ресторан с пивным баром.
В ресторане на Минской несколько просторных залов с лаконичным декором, высокими потолками и колоннами. Кроме того, есть две отдельные вип-комнаты. Здесь регулярно проводят трансляции главных спортивных событий.
На кране — более 20 сортов пива разных стран, включая Германию, Чехию и Бельгию. Среди них — светлые лагеры, фруктовые ламбики и эли. Предлагают дегустационную линейку из шести сортов. Помимо этого, наливают классический крепкий алкоголь, популярные коктейли и вина Старого и Нового света.
Меню построено вокруг мясных блюд, которые отлично сочетаются с пивом. Готовят стейки, фирменные колбаски, ребрышки и пельмени. Кроме того, подают сеты разнообразных закусок для больших компаний. Для маленьких гостей подготовили детское меню, а по будням подают комплексные обеды.