Ресторан Forum/Форум

Forum — ресторан в Московской школе управления «Сколково». 

В основное меню «Форума» включили хиты разных кухонь мира: итальянские брускетты и пасту, азиатский том ям и русский борщ. Все блюда готовят из натуральных фермерских продуктов. В меню встречаются вегетарианские позиции вроде морковного хумуса и позиции для тех, кто придерживается кето-диеты. 

В первой половине дня действует система «шведский стол» и меню завтраков, которое включает более 15 вариантов блюд. В интерьере использовали натуральное дерево и украсили помещение множеством зеленых растений. В теплое время года в Forum работает большая терраса.