Ресторан Fiorentini/Фиорентини

Fiorentini — ресторан тосканской кухни от Fitz Gastro Project на Парке Культуры.

В дизайн-проекте объединили современные тренды и элементы искусства эпохи Возрождения. В зале — плафон с живописной плиткой, изящная мебель и очень много живой зелени, а стены украшены оммажами на работы флорентийских художников.

За кухню ресторана отвечают концепт-шеф Александр Ермаков (de Torino) и шеф Андрей Хохлов (Folk). Они представил в меню тосканские специалитеты, например бифштекс по-флорентийски и хлеб Pane Toscana, а также авторские твисты.