«Дарбарс» — сетевой индийский ресторан на проспекте Мира.
Большое меню «Дарбарса» состоит из аутентичных блюд юга и севера Индии, более 50 позиций в нем — вегетарианские. Основными ингредиентами являются креветки, курица, мясо ягненка, баранина, овощи, травы, орехи и специи. Есть разделы с блюдами из тандура, с карри, с рисом.
На отдельную страницу вынесены позиции южно-индийского региона: блины с овощами и мясом, пирожки, лепешки. По будням предлагают меню бизнес-ланчей, можно выбрать вегетарианский вариант. Интерьер современный, с восточными элементами в виде индийских картин и резных украшений из дерева на стенах и окнах.