«Дальний Восток» — рыбный ресторан с блюдами из локальных продуктов у метро ЦСКА.
В интерьерах авторы проекта стремились передать красоту дальневосточной природы: мебель глубокого синего цвета напоминает океан, стену украшает камчатский пейзаж, с потолков свисают «водоросли», а столы отгорожены срубами с декоративными фигурками деревьев.
Кухня ресторана построена на свежей дальневосточной рыбе и морепродуктах: подают чавычу — самый деликатесный вид лосося, гигантского курильского морского гребешка, нерку, строганину из муксуна, фирменный пирог с тихоокеанским палтусом и диким лососем и другие блюда.
