Champagne Charlie’s — бистро с акцентом на морепродукты в Большом Патриаршем переулке.
Для интерьера выбрали сдержанные тёплые тона и естественные материалы: деревянную отделку дополняет абстрактная картина, а с потолка спускаются люстры в дизайнерских абажурах.
Начать предлагают с продуктов из рав бара — рыбных тартаров и икры. Среди закусок — оливки с фетой, соте из мидий и боулы с киноа. На горячее варят сливочную уху и готовят рыбное филе на гриле, а среди десертов — сорбет с лаймом и свежий арбуз.