«Чайхона №1» — сетевой семейный ресторан восточно-европейской кухни на Арбате.
Интерьеры с красочным восточным колоритом: повсюду орнаменты, расшитые подушки, расписные тарелки и кафель с растительными узорами.
В меню — плов, лагман, кутабы, шаш, люля и другие традиционные блюда Кавказа и Востока. Еще готовят хиты европейской и японской кухонь, пиццу и роллы. Среди напитков — домашние лимонады, айран и разные виды листового чая.