«Цех 85» — пекарня с завтраками и готовой едой на Авиамоторной.
Флагманская и самая крупная точка сети занимает помещение площадью 300 кв. метров: внутри — жизнерадостные светлые интерьеры, ироничные надписи на стенах и игры для детей. В меню — свежая выпечка и десерты собственного приготовления: сытные и сладкие круассаны, пироги, тарталетки, эклеры, чизкейки, прочие торты и пирожные. Кроме того, в «Цех 85» можно сытно позавтракать или пообедать: в меню каши, сырники, сэндвичи, супы и горячие блюда. Бариста кафе варят классику, декаф и витиеватые латте, вроде «Юникорна» с питахайей, «Лунного латте» или латте-масалы.