В меню «Быка да барана» преобладает кавказская кухня. Главные блюда — шашлыки, стейки и люля-кебабы из разных видов мяса. К ним подают запеченные на мангале овощи и больше пяти соусов на выбор. Из выпечки предлагают три варианта хачапури и осетинские пироги. Их, как и все остальные блюда, можно получить с доставкой. Заказы возят только в соседние районы: Северное и Южное Бутово, Коммунарку и поселение Воскресенское. Каждую субботу в ресторане «Бык да баран» звучит живая музыка.