«Бурджула» — демократичный ресторан кавказко-европейской кухни с банкетным залом в Кунцево.
Внутри — кавказский колорит, большая фреска с изображением застолья в горах, национальные узоры, подсветка.
Меню поделили между Кавказом и Европой. Готовят оливье и пасту, лепят пельмени и классические хинкали, жарят на мангале цыпленка, рыбу и шашлык, складывают бургеры на чиабате с говядиной и свининой. Вина и крепкого алкоголя нет, наливают домашние лимонады, бочковый квас и молочные коктейли.