Симпатичный ресторан европейской кухни в Большом Толмачевском переулке. В меню акцент делают на блюдах, приготовленных из продуктов с фермерских хозяйств и от проверенных поставщиков морепродуктов. Начать предлагают с закусок со страчателлой и камамбером с частных российских сыроварен. В горячем копченая уха, скумбрия из дровяной печи, кальмар с красной икрой, блюда из кролика и утки. Представленные в меню десерты производят на собственном кондитерском производстве, продукцию можно приобрести и на прилавке на первом этаже ресторана. В ресторане «Булка» оборудовали уютную детскую комнату, в которой по выходным работают аниматоры и педагоги Монтессори, которые бесплатно проводят мастер-классы.
