Brooms — бар с летней террасой и вечеринками на Таганской
При создании интерьера дизайнер («Герои», Roomer, Lumberjack) вдохновлялся атмосферой нью-йоркских районов, в результате получился стильный индустриальный интерьер: плетёная мебель, светлое дерево, кирпич, металл, живые деревья в кадках. Летом в Brooms работает веранда с экраном и DJ-сетами.
В меню — европейские блюда в авторском исполнении и мясо на хоспере: зелёный салат с анчоусами и яйцом пашот, драники с лососем и соусом унаги, креветки в соусе блю-чиз, свиные рёбрышки. Из алкоголя предлагают разливное пиво из Великобритании, Германии, Бельгии и России. По будням в баре готовят завтраки и бизнес-ланчи.