Ресторан Bro & N/Брон

Bro & N — итальянский ресторан Аркадия Новикова на Малой Бронной. 

Концепция Bro & N проста: здесь готовят классические итальянские блюда, строго соблюдая традиционные рецепты. За кухню отвечают три повара: Мирко Дзаго за основное меню, Леонардо Трапполони готовит пиццу, а Фабио Кальдера заведует сыроварней. 

Интерьер в стиле яркой Сицилии, с расписными панно, разноцветной мебелью и посудой. В меню большой выбор пиццы, домашней пасты и разнообразных блюд из рыбы. В сыроварне можно купить домашний сыр: буррату, моцареллу, рикотту.