Бар Брюзга

«Брюзга» — второй бар сети демократичных рюмочных на Новокузнецкой.

В новом заведении авторы проекта сделали акцент на коктейлях и европейской кухне. Дизайн интерьеров тоже усложнился по сравнению с гранжем первой рюмочной: здесь залы украсили множеством арт-композиций и современной живописью. 

Бармены миксуют десяток классических и еще больше — авторских — коктейлей с забавными названиями: цитрусово-тропический «Брюзга Тиндер», «Патрики отдыхают» на настойке свежего ананаса, «Я не душный» с масалой и сауэром.

Среди интересных блюд — сытные пирожки «Брюзгарики», кубинские сэндвичи медианоче, авторские бургеры и фирменная солянка. Кроме того, в меню кухни добавил стейки, популярные салаты и закуски.