Корнер Bổ/Бо

Bổ — корнер с вьетнамской кухней в ТЦ Roomer на Автозаводской.

В меню собраны блюда вьетнамской кухни: на старт готовят спринг-роллы с курицей и креветкой, омлет со свиным фаршем и ростками бобов, паровые булочки бао с сытными начинками. В списке основных блюд главное место выделили традиционному супу фо — бульон для него варят целых 8 часов, а подают большой порцией по пол-литра. Готовят также лапшу и жареный рис.