Bổ — корнер с вьетнамской кухней в ТЦ «Ангара» на Чонгарском бульваре.
На закуску здесь готовят паровые булочки бао с сытными начинками, спринг-роллы с курицей и креветкой или омлет со свиным фаршем и ростками бобов. Главное место в списке горячих блюд выделили традиционному супу фо, бульон для которого варят целых 8 часов и подают большой порцией по пол-литра. Также готовят лапшу и жареный рис с мясом или морепродуктами. В дополнение наливают свежий манговый шейк.