Name: Björn
Address: ул. Пятницкая, 3/4 стр. 1, Москва
Telephone: +7 (495) 953-90-59
Price range: 2200 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 9.3

Москва

Restoclub Москва<br/>теперь в Telegram!

Консультационная служба

Телефон заведения

Минималистичный ресторан с авторской кухней. Меню довольно узкое, активно используют классику своего жанра — оленину и корнеплоды. Стараются готовить из локальных продуктов, к которым относятся бережно, максимально сохраняя и подчеркивая их природный вкус. Интерьер собран из типичных для Скандинавии материалов: дерева, мха, кирпича и камня.

Новокузнецкая

Третьяковская

Björn

ресторан

винотека

Сморреброд северная креветка с морским виноградом

Ливерпустай на сене с мёдом и жжёным хлебом

Тартар из оленя с мочёной клюквой и жареным ягелем

Финский рыбный суп

Рёбра лося с пюре из ревеня

Угольная рыба в морской траве

Белая скала

Свекольно-шоколадные камни

Некрасивый шоколадный пирог

Основное меню

Винная карта

Вино

Барное меню

Благодарим вас за отзыв и теплые слова! Всегда рады видеть вас у нас в гостях!

Замечательное место с прекрасной кухней. Сочетания восхитили: нерка, посыпанная васильком, мороженое с морошкой и ягелем (он, кстати, съедобный и приятный на вкус)), свекольно-шоколадные камни и многое другое. Официант был прекрасен: вежливый, подробно рассказывал про каждое блюдо и не был навязчив. Запах поджигаемых веток напомнил лес с костром, а хвойные ветки на столе и композиции из мха и рогов на подоконнике дополнили эту ассоциацию. Однозначно приду сюда еще.

По порциям и цене: супы такие, что можно только ими наесться, но мы взяли еще второе и десерт, чтобы максимально оценить кухню. Обед на двоих обошелся примерно в 7к.

Спасибо, нам очень приятно!

Замечательная скандинавская кухня с оригинальными сочетаниями и необычной подачей. Сморреброды необычны, но скорее на любителя, а вот филе оленя потрясающее по вкусу и аромату. Супер:))

Начитавшись отзывов, решили отметить день рождения. По итогу после пошли гулять по Москве и все пошли есть фастфуд. Порции очень маленькие, наверно в связи с тем что кухня авторская. Так же если вы аллергик, так же не советую это место для посещения. У нас у половины компании начался кашель и покраснели глаза от дыма поджигаемых веток и разных других фирменных примочек. Обслуживание замечательное. Кухня интересная. Для полноценного обеда или ужина мужской компанией не рекомендую из-за размера порций и цен на алкоголь.

Полина, большое спасибо за отзыв и комментарии! Рады, что вам понравилось.

Понравилась обстановка, хоть и были заняты все столики весь вечер - обслуживание на высоте. Попадаешь в полную заботу и комфорт. Отдельное спасибо поварам - кухня нереально понравилась! Сочетания вкусов необычное и просто гениальное! Остались очень довольны.

Ресторан Björn/Бьорн

Адрес: ул. Пятницкая 3/4 стр. 1

Телефон заведения: +74959539059

Меню Björn

Наша команда

Ресторан Björn на карте

Поиск ресторана в Москве

Лучшие национальные рестораны Москвы

Популярное в Москве