«Башня дедушки Мерлина» — тематический бар на Таганской.
Внутри царит сказочная атмосфера, будто в доме, оставленном древним волшебником: с массивными деревянными столами, арфами, тяжёлыми книгами, старым глобусом и огромным драконом, пробивающимся сквозь стену. Для уединённых компаний есть несколько камерных залов.
Меню, как утверждают создатели бара, собрано из заметок самого Мерлина: в нём, например, котлета из морепродуктов «Дар Саратана» с вафлей гуакамоле, кукурузно-сырный суп Nevermore, стейк из зубатки «Когда Бегемота нет рядом», брауни «Магия превращения. Обратное заклинание».
Из напитков предлагают «любое пиво», тематические шоты, авторские коктейли и девять больших «зелий» с тайными ингредиентами.