«Азербайджан» — просторный ресторанный комплекс на Карамышевской набережной.
Внутри — основной двухъярусный зал с большой сценой и роскошным оформлением, а также восемь уединенных комнат, которые названы в честь древних городов Азербайджана. Для маленьких гостей предусмотрена детская комната с профессиональными аниматорами. В теплое время года во дворе ресторана обустраивают детскую площадку с качелями и домиками.
Меню основано на рецептах классической азербайджанской кухни — готовят кутабы из пресного теста с мясной начинкой, традиционный ханский плов, хашламу и садж. Кроме того, представлен большой выбор блюд, приготовленных на открытом огне — всего в списке около 50 видов шашлыка из рыбы и морепродуктов, птицы, баранины, говядины и свинины.
В дополнение на баре собрали обширную коллекцию вин и чайную карту с большим выбором классических сортов.
