Asiatique Kitchen & Bar — яркий паназиатский ресторан и бар с небанальной едой, коктейлями и диджей-вечеринками в «Депо» на Лесной.
В интерьере — эффектная эклетика, брутальные кирпичные стены, фантазийный декор, красочные акценты и неон. В будни днем Asiatique работает как ресторан, а по пятницам и субботам превращается в коктейльный бар с диджей-сетами.
Бренд-шеф Никита Кузьменко обыгрывает японские, вьетнамские и таиландские рецепты. Крутят красочные роллы с угрем и стратчателлой, креветкой и авокадо, подают открытые роллы-тако, где лист нори надо складывать самостоятельно. На горячее подают ягненка с трюфельным пюре и сибас пак-чой в сидре, лимсамы с телятиной и крабом и удон со стриплойном и трюфелем.
Коктейли сочинял Василий Жеглов (Community, Hong Kong). Сочетания нестандартные: ром с молочным улуном и клубникой, водка с бузиной и грейпфрутом, ром с клубничным вином и ананасом. В дополнение — с десяток видов саке, японский виски и коллекция интересных вин.
