«Амаджио» — стильный ресторан с ярким итало-азиатским меню на Юго-Западной.
Внутри — лаконичное изящество и стильная простота, легкие средиземноморские мотивы, много дерева, белоснежные скатерти и дизайнерские предметы декора.
Бренд-шеф Сергей Ерофеев готовит итальянские и японские блюда в фотогеничной подаче. На старте — карпаччо из говядины с артишоками и оливье с красной икрой, на горячее — стейк из утиной грудки с хурмой и говяжий брискет. Особое внимание уделяет рыбе и морепродуктам: жарит на гриле сибаса, мидии и гребешки, крутит около двух десятков роллов и суши.