Why not? — маленький бар с коктейлями, где выступают музыканты.
Место — для всех и для своих. Тут простой интерьер, чтобы вечер в баре напоминал квартирник. Гости слушают концерты или выступления в рубрике «открытый микрофон» при приглушенном свете маленьких лампочек от гирлянд. Размещаются на лестнице, диване, за барной стойкой и за столиками тоже. В руках, скорее всего, авторские коктейли — классические, такие, как гимлет или негрони или милк панчи « что-то послаще, осветленное молоком. Пить можно до 6 утра.
В меню простые закуски, например, курица, приготовленная в су-виде, тартар из вырезки говядины или паста карбонара.