Ресторан Хозяин Тайги

«Хозяин Тайги» — ресторан сибирской кухни от ресторанной группы Bellini.

В интерьере создавали атмосферу сибирской лесной сказки. Тут отделка встиле альпийского шале, душевная атмосфера, вещицы из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого. Бонусом — вид на горы и реку и потрескивание березовых дров в камине.

Основа меню — авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и мяса. Внимания, помимо прочего, заслуживают: тартар из марала, ассорти икры северных рыб, паштет из печени гуся, расстегай с щукой и муксуном, пельмени из зайца, язык ягненка с якутскими лепешками.

К еде выбираем вино или крепкое из обширной карты.

Есть еще один бонус для гостей ресторана — бесплатное пребывание детей в развивающем клубе «Умка».