Ресторан Ветви

«Ветви» — гастробар с отсылками к природе Куршской косы на Октябрьской улице.

Концепция проекта построена на природных образах, а в деталях отразили дух и атмосферу природы Калининградской области. Белые стены, круглые столы и натуральное дерево в отделке.

На кухне следуют авторским европейским рецептам с использованием локальных продуктов. Предлагаю паштеты и хенд-роллы, запеченную дичь, птичу и морепродукты.

Барная карта включает небольшой список вин и 10 авторских миксов с крепким алкоголем, настоянным на ягодах и травах.