Brasserie de Verres en Vers — одна из первых брассерий Калининграда при отеле на улице Черняховского.
В стиле лофт оформили светлый зал при Radisson Blu Kaliningrad с длинными диванами, креслами и обилием живым зеленых растений. В сезон открывают террасу.
Меню меняется каждый день и объединяет международную классику Европы, а также выбор локальных блюд из местных морепродуктов и рыбы. Для гостей отеля сервируют завтраки.
Ставку в барной карте сделали на широкий выбор вин и богатую коктейльную карту.