«Сапфир» — кальянная на улице Тургенева.
Атмосферный камерный зал оформлен в стиле лофт: большое окно, высокие потолки, фактурные стены в тёмных холодных тонах. Здесь мягкие диваны и кресла, небольшие столики, много зелени. Есть экран для кинопросмотров и телевизор для игр на приставке.
Главное в меню — бестабачные паровые коктейли, а перекусить предлагают сендвичами и снеками. Кроме того, есть широкая чайная карта: в ней вишнёвый пуэр, пряный красный чай и зелёный китайский. К напиткам подают штрудель и шоколад.
