«Прожарка» — сетевая бургерная на улице Луначарского.
Внутри — фактурное пространство с естественной отделкой: здесь много дерева и камня, а свет дают большие панорамные окна.
Днём предлагают ланч-меню и сеты с бургерами, среди закусок — картофель фри, креветки в панировке и батат с гуакамоле. На горячее варят тыквенный и грибной крем-суп, предлагают воки и пасту. Основу меню составляют бургеры с уральскими отсылками: «Креветка не из Исети», «Наш Уралмаш», «Лето на заводе».