«Мимоза» — бистро современной французской кухни на проспекте Ленина.
Заведение расположилось на первом этаже ТЦ «Европа». Внутри — интерьер в тёплых тонах с элементами стиля модерн, а кухню возглавляет Максим Погадаев, получивший образование во Франции.