«ЕрмолаевЪ» — гриль-паб на улице Павла Шаманова.
Внутри — удлинённое помещение в стиле лофт, по периметру которого стоят деревянные столики. Также есть более уединённая зона с местами для двоих. Пространство оформили минималистично, дополнили зеленью и репродукциями известных художников.
На закуску предлагают гренки и сырные палочки, салат «Цезарь» и креветки. Среди горячего — борщ и грибной крем-суп, бургеры, стейки и шашлыки, а на десерт готовят творожный торт и пломбир. На баре — разнообразие пенного: эль, биттер, молочный стаут и лагер.