Хочется написать о недоразумении, которое постигло меня в уважаемом мною Легране за обедом. Было дело на масленичной неделе (немного припозднилась, запамятовала о необходимости изложить). Скажу, что ресторан я люблю давно, не первый год бываю на обед, но заезжаю и на ужин. Ланчи там одни из лучших, всегда уважала за то, что на ланч подают блюда, не отличающиеся от основного меню по качеству и подаче (как это часто бывает с ланчами). В этот визит все было как-будто в другом месте, если бы была впервые, написала бы гневный отзыв и больше не пришла. В основном зале был большой обед за круглым столом мужей в костюмах, вели себя громко, пришлось проследовать в зал с барной стойкой. Уселись в вольтеровские кресла, которые не очень-то и удобные, придвинуты к столу тааак плотно, что даже с моей изящной фигурой приходится проявить чудеса пластичности, чтобы забраться, а потом выбраться. На моем кресле лежала подушка, вернее 2, одна для спины, а другая для изящного места. И поняла почему, убрав ее, я провалилась внутрь кресла (обивочку бы обновить) и баланс стол-кресло нарушился. Пришлось положить обратно. Из меню ланча привлек внимание Лионский салат, которого неделю-две назад еще не было. Спросила официанта, что туда входит. Получила ответ: «Я не уточнил, он новый, но он с хурмой!!!, листьями салата и треской». Отлично, подумала я, легкий салат - берем 2 штуки. Ждали нестерпимо долго, опять же, мне есть с чем сравнить, обедала там десятки раз. Вот приносят чудо. Где хурма спрашивается? В каком угаре нужно быть, чтобы по сути оливье с рыбой назвать листьями салата с хурмой. Но ждали-то не зря, будем пробовать. Реальный оливье с рыбой, сухой, на зубах скрепит яичная скорлупа. Такой салат однозначно снимать из меню, я такие в студенческой столовой последний раз ела много лет назад. Вспомнился оливье, который был здесь раньше, с горошком молодым, а не из банки. Но главный момент, который и побудил написать о стандартном обеде, который так стремился к нестандартному - это подача, вернее посуда. Как можно гостям подавать еду в такой тарелке, не ясно. Лена Летучая, мне кажется, уже всем рассказала, что в сколах размножаются бактерии. Да и просто это как-то некрасиво для ресторана с таким высоким рейтингом. Что с Вами, господа? Повар сменился? Посуда закончилась? Вторым блюдом выбрала оладья с копченым лососем, нужно было как-то завершить масленичную неделю. Я, конечно, люблю эксперименты и нестандартные подачи, но тут как-то сильно разочаровалась от оладьев формата профитроли с привкусом масла. Они были едва теплые, лосось холодный, соус дико хреновый (во всех смыслах). Икру хотелось хотя бы повыковыривать, да она утоплена в хреновом соусе. В общем, не вкусно. Совсем. Третья позиция - котлеты из индейки с пюре. Фото не сделала. Стандарт, но залиты маслом были так, что сотрапезник до вечера жаловался на боль в желудке. Один хлеб черный с изюмом, мой любимый из хлебной корзинки, был вкусен, как и раньше. Очень печально, не знаю, что там у них произошло, но возвращаться пока желания нет. Еще одно место минус. Жаль. Мои когда-то поставленные десятки абсолютно точно снимаются. Приведу пару фото блюд с других ланчей, которые были хороши.